Université du temps libre de Haute MayenneUniversité du temps libre de Haute Mayenne

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OENOLOGIE 22-23

Cette étude de la diversité et de la richesse des vins et vignobles de France en s’initiant à la dégustation sera assurée par Alain LEBRETON.

Il faudra apprendre à parler du vin en employant le plus possible le mot juste. Et ceci en toute simplicité et convivialité. Ces cycles de 8 séances se déroulent au Grimaldi salle 1 à Mayenne de 10 h à 12 h. Le nombre de places est limité à 14 personnes par cycle.

Sous réserve d’un nombre suffisant de participants.

 

  •  CYCLE 1 : DÉBUTANTS  –  1ère ANNÉE  -  Le vendredi -

 Initiation à la dégustation, la vinification, régions d’Alsace, Beaujolais, Bordelais et Sud-Ouest, Pays de Loire.

21 octobre

25 novembre

9 décembre

6 janvier

 

20 janvier

3 février

24 mars

 

 

  • CYCLE 2 : INITIÉS ayant suivi le cycle 1 -  Le mardi

La Bourgogne, la vallée du Rhône, le Languedoc Roussillon, Provence et Corse, Jura et Savoie, Champagne. Les vins doux

8 novembre

22 novembre

6 décembre

17 janvier

31 janvier

7 mars

21 mars

28 mars

 

  • CYCLE 5 : PARTAGEONS NOS SAVEURS – Le mercredi.

s’adresse en priorité aux participants ayant suivi les 4 premiers cycles.

Dégustation, en binômes, de vins apportés par les acteurs soit 1 bouteille / personne

9 novembre

30 novembre

7 décembre

18 janvier

1 févriermars

8 mars

22 mars

29 mars

 

 

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