Université du temps libre de Haute MayenneUniversité du temps libre de Haute Mayenne

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OENOLOGIE 25-26

Cette étude de la diversité et de la richesse des vins et vignobles de France en s'initiant à la dégustation sera assurée par Alain LEBRETON.

Il faudra apprendre à parler du vin en employant le plus possible le mot juste. Et ceci en toute simplicité et convivialité. Ces cycles de 8 séances se déroulent au Grimaldi salle 1 à Mayenne de 10 h à 12 h. Le nombre de places est limité à 14 personnes par cycle.

Sous réserve d'un nombre suffisant de participants.

 

 

  • CYCLE 2 : INITIÉS ayant suivi le cycle 1 - ou débutants -  Le mardi.

 

La Bourgogne, la vallée du Rhône, le Languedoc Roussillon, Provence et Corse, Jura et Savoie, Champagne. Les vins doux.

14 octobre

25 novembre

9 décembre

13 janvier

3 février

3 mars

17 mars

7 avril

 

 

  •  CYCLE 3 : APPROFONDISSEMENT -  Le mardi -  s'adresse en priorité aux participants ayant suivi les cycles 1 et 2. 

 

Histoire de la vigne, associations vins fromages, les rosés, les cidres et poirés.

7 octobre

4 novembre

2 décembre

6 janvier

10 février

10 mars

31 mars

28 avril

 

 

  •  CYCLE 5 : PARTAGEONS NOS SAVEURS - Le mercredi.

 

s'adresse en priorité aux participants ayant suivi les 4 premiers cycles.

 

8 octobre

5 novembre

3 décembre

7 janvier

11 février

11 mars

1 avril

29 avril

Dégustation, en binômes, de vins apportés par les acteurs soit 1 bouteille / personne. 

 

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